I word fixar du det genom att ta fram verktygsfälet "forms".
Jag gjorde en sådan blankett så sent som i förra veckan. 
Trådstart#1
Bland annat på RSV:s (https://www.rsv.se) hemsida kan man ladda ner "elektroniska blanketter" (PDF-filer) som har fält som man bara kan fylla i direkt för att sedan maila tillbaka eller skriva ut.
Vet någon hur man går tillväga för att skapa sådana filer, eller kanske Wordfiler med liknande funktion?