Padding till texten...

Det låter som det är radavståndet du vill öka.
Använd line-height istället.

p {line-height:150%}

Nej, jag vet hur man ändrar radavståndet.

För att förtydliga vill jag att all text ska ha ett visst avstånd till vänster kanten och jag vet hur jag väljer left och rigt padding, men när jag väljer padding generellt blir det bara översta raden som hamnar med rätt avstånd till vänsterkanten.

Exempel: http://www.bsthlm.se/carl/caze05/blog.htm

Font är ju ett inline element och att det råkar sträcka sig över flera rader på sidan spelar ingen roll. Det är ju tänkt att användas inom raden, eller löptexten. (inline)
Byt <font> till <p>.
Sen kan du försöka klara dif utan dina <br> som du har runt listan. Styr avstånden med CSS istället.

Tackar!

Är inte så het på css än, försöker bli bättre...