OK, jag är inte speciellt begåvad i grammatik och syftningar när jag är trött. Givetvis halstrar man fisken över öppen eld och sedan serverar denna med lite färsk potatis, hårdbröd och en kall pilsner.
Just denna öring är parkerad i frysen, jag och mina vänner käkade dock upp ett par andra öringar ute på kalfjället, tillagade i folie på glöden efter vår lägereld. Avsmakades med ett par starköl som vi hade släpat med oss hela vägen (vad gör man inte för lite bira ).
Imorgon bär det iväg ut på fjället igen, härligt. Jag tror att jag skall bosätta mig på kalfjället .