Ok, nu har det ordnat sig. Fick rådet att använda pathen /usr istället för /usr/local/mysql om man kör slack.
varken jag eller han som gav mig rådet vet varför men hur som haver fungerar det iaf. 
Trådstart#1
Vid kommandot "./safe_mysql &" startar o dör processen omgående.
I loggen står följande:
--
mysqld started
/usr/libexec/mysqld: Table ´mysql.host´doesn't exist
mysqld ended
--
(allt sker på en sekund)
Vad bör göras?
/R
Ps. körs på linux (slack) ds.