Det beror på att innehållet är strängar. Du måste konvertera dem till antingen heltal eller flyttal. För heltal använder du atoi(str), för flyttal atof(str).
Frågan#1
Hur gör jag för att addera innehållet i två edit rutor...alltså inte addera strängar utan typ 1+2=3. Om du bara plussar editrutorna med varandra så läggs ju bara strängarna ihop