42 svar · 7 137 visningar · startad av preben
Ibland säljer jag dricka under varma sommardagar. Personer frågar givetvis efter kyld dricka och det är något som jag tyvärr idag inte kan leverera.
Men då slog det mig, man kanske kan bygga ett enkelt kylrum inne i vagnen baserat på en luftkonditioinerare från Jula.
sök på "luftkonditionering". man kan inte länka till enskillda produkter.
***
Jag tänker så här:
Det är ett rätt stort släp, isolerat. Man sätter kylaren längst fram med uttag för ström och kondensvatten genom en liten platta som ändå finns på framsidan.
Sen drar man en luftkanal bakåt i vagnen där man sen bygger själva kylrummet.
Kylrummet baserar sig på den långa sidan av dricka kartongerna. Alltså, ut från väggen.
Dom är ca. 40 cm djupa. Alla drickaförpackningar har i princip samma dimensioner. Jag ska mäta noggrannare senare...
Men så tänker jag mig tre väggar av tunn plywood. Den fjärde väggen är väggen mot själva släpet, men där är det redan isolering så där behövs inte mer än det som finns.
Det måste vara någon typ av öppning, en dörr av något slag. Det måste finnas ett lock. Det behöver inte vara hermetiskt tillslutet. Eller, det är snarare en förutsättning , då luften måste ta vägen någon stans.
Man drar en luftkanal ner till golvet, som är lite upphöjt och kanske metallskenor vilar på klossar. Den kalla luften blåser under all dricka. Sen upp och ut... kanske i locket.
Kommentarer och frågor om detta!
***
Alltså, det är inte meningen att man ska köra med kyla utan man kopplar in kylan när man står still.
Min fråga är egentligen, hur många grader kyla är det egentligen i ett sånt aggregat!? Det står på sidan att arbetstemperaturen är 18-32 grader... Men hur många grader kommer det ut från själva aggregatet, som jag kan sticka ner i kyllådan och kyla dryckerna med!?
Jag tror släpet är 4 meter långt, 3 meter högt och tre meter brett = 27 kubik och det genom 400 = 15 vilket betyder att luften passerar kylaren 15 ggr på en timme så den borde kyla skapligt kallt skapligt fort...
Ett hett tips är att du har öppningen uppåt. Titta på den drickakylen som står vid kassan där du handlar. Eftersom varm luft stiger, och således kall luft sjunker, så kommer den kallaste luften att vara kvar i lådan.
Isolera väggarna ordentligt, och om det är extremt varmt (vilket jag antar att det är) så lägg på ett isolerat lock (inga gångjärn å grejer).
Blåser du in kalluft i botten på den så bör det bli ganska kallt.
Rätt tänk Kyla kommer underifrån och är inte svårt om man isolerar bra
Ta inte plywood Ta armerad frigolit typ Skall ju bara bli tätt. Foga med skum så att det inte läcker. Gör öppningar så att man kan ta ut enskilda partier utan att det fördärvar te,mperaturtillståndet.
det finns väl gasoldrivna kylskåp om jag inte minns fel.
Vore det inte enklare att ha en vanlig dryckeskyl i släpet istället, eller missar jag något nu?
En kylanläggning från ex Jula klarar att kyla ett mindre rum till MAX 16 grader, vilket är dubbelt så varmt mot de 8 grader som är "standard" i ett vanligt kylskåp.
Visst, det blir fan sp mycket bättre, om du får till det optimalt, än en sommarvarm dryck, men fortfarande rätt mediokert resultat.
Ska du kyla till kylskåpskallt kommer det att kosta lite mer & krävas en aning mer vad gäller utrustning.
Jag förstår inte, du har uppenbarligen tillgång till 220V och tillräckligt med utrymme för att böka in ett bängligt AC-aggregat, varför då inte köpa ett kylskåp?
Kul att många engagerar sig! :-)
Jag inser att bilder löser en del frågeställningar. Jag har tagit, men först ska jag svara er kort:
Stefan: tänkte använda dessa billiga liggunderlag med folie på ena sidan som isolering. Jag har dessa som extra isolering i vanliga kylväskor och DET ÄR EFFEKTIVT. Dessutom väldigt billigt. 2 meter kostar typ 40 kronor...
Lasp: Plywood är inte för isoleringen... med bilder fattar du.
Obelix: nej, inget gasoldrivet kylskåp. dyrt, litet och inte effektivt nog. (ja, det finns, men de är både svåra att hitta och dyra. jag har kollat efter det tidigare.)
muskot: nej, jag vill inte ha det. kylskåp tar mycket plats, men rymmer inte så mycket dricka. svårjobbat då du måste plocka flaskorna en och en i stället för ett helt flak åt gången.
Bire: jag höll precis två termometrar framför AC kylaren på kontoret och i själva utflödet visar 8-9 grader och det är mer än tillräckligt. Jag vill helst ha 4 grader i min kyl hemma. Maten håller tre-fem dagar längre...
Hur som helst, drycken är 25-30 grader, så om man bara kommer ner till 16 är det i sig ett bra resultat. Men jag tror det ska gå att komma ner till i alla fall 10-12 eller 14 grader.
Jag vill inte ha kylskåpskall så det i sig är inget mål. Bara mindre än 25 grader.
stgpepper: nej, för att alla kylskåp är för konsument skåp och passar inte med flak. det finns massa hyllor och annat...
Problembeskrivning
Nu ska vi se om det fungerar med bilder. Tydligen bara fem år gången:
1. Detta är själva problematiken. Allt flyger omkring och sitter inte fast tillräckligt. (Det finns iofs hållare... men det fungerar dåligt.)
2. bild på släpet.
3. Luckan där man kan dra hål för kondensvatten + el.
4. Bild på dryckerna. Tumstocken i dörren är en meter.
5. Bild på dryckerna. Jag funderade på om jag eventuellt skulle ha dryckerna på detta hållet, med dubbla rader, men det blir inte bra. Tar för stor plats i vagnen. I gången.
Mera bilder...
6. Så här skulle jag nog vilja ha det. Tumstocken en meter. Fyra eller fem plattor i bredd, två eller kanske tre plattor hög.
7. Plats för själva AC aggregatet.
Beskrivning
Jag måste alltså bygga någon typ av ram som håller fast drycken under färd. Så det blir alltså två väggar. Höger och vänster om drycken. Sen någon typ av dörr som jag i skrivande stund inte har kommit på hur den ska fungera.
Jag vill att drycken ska stå kanske 10 cm från golvet. Där trycker man in den kylda luften. Med hjälp av ett antal stora datorfläktar, 12 V. kan man sen se till att luften inte står still, utan flyttas runt inne i själva skåpet.
Detta kan inte vanliga kylskåp. De har bara ett kylelement i ryggen. Kylskåp för barer och diskotek har fläktar som kyler ölen effektivare. Men det går inte att sätta in ett sånt skåp... det är inte aktuellt.
Vad gäller hyllplanen har jag två krav. Dels ska det vara såna små hjul... se bilderna. Helst kanske de fasta hjulen. Det ska vara lätt att dra in och ut en bricka med dricka.
Hyllplanen ska också vara justerbara i höjdled för att kunna anpassas till burk 33 cl eller PET 50 cl. Detta betyder att det måste finnas något typ av mellanrum mellan flaken i sidled. Det ska jag fundera på.
Det man kan fundera på är, om man ställer in ett flak med inplastad cola, hur lång tid tar det innan drycken är kyld till en acceptabel låg nivå? Min granne trodde på 30 minuter i vanlig kyl.
***
Jag letar efter en fläkt och hittar en båtfläkt hos Jula. Jag har själv en datorfläkt på 120 x 120, denna är 80 x 80 och med fel koppling.
En motorrumsfläkt skulle kanske kännas aningen mer robust än en datorfläkt... men man får väl sätta dom så dom inte kan bli förstörda...??
***
Vad gäller strömmen: Jag tänker mig att vid kontoret finns det ström så då drar man igång kylaren där och väntar kanske i 30-45 minuter och sen har man kyld dryck. Väl på plats på gräset finns det en kontakt och i annat fall får man ha ett elverk.
För att göra det så effektivt som möjligt rekommenderar jag ändå öppningen uppåt.
Sen tror jag också att du vill göra basen så liten som möjligt, för att minimera förlusterna.
Hej Preben
Vad skulle hända med kylan och skulle den räcka tillräckligt länge om du enbart satsade på bra isolering MEN för-nedkylde dryckerna i en stationär fast anläggning till ca 3 grader innan du ger dig ut på en säljtur?
Min estimering är nog att dryckerna skulle hålla sig bra och väl nedkylda resten av dagen ..... men du kanske är beroende av kyla under en längre tid?
Det finns kylskåp på marknaden som sväljer den där lilla mängden dryck utan bekymmer. Då tänker jag spec på dessa dubbelkylar med glasdörr som krogar har.
stefan: Tack! Det var en vettig synpunkt!
johaseo: Det skulle absolut fungera. Men då innefattar det dels en annan befintlig anläggning som jag varken har råd med eller framförallt plats för. Dessutom krävs det att jag inför varje resa bär all dricka först från vagnen sen till vagnen... det är mycket kånkande och det är ett moment jag vill bygga bort.
bire: Absolut! men förutom att dom är dyra är dom stora och jag får inte plats med en sån kyl i varken vagnen eller i lokalen. Jag känner till detta och ser det inte som ett alternativ. Det är inte speciellt mycket dricka. Jag är medveten om det.
***
Nu är jag inte så intresserad av att diskutera och debattera för andra varianter. Vill ni fortfarande lobba för andra alternativ så ska jag verkligen ta mig tid att svara. Men om ni vill tillföra själva bygget något skulle det vara än mer uppskattat.
Hur mycket dricka är det du kommer att kyla?
På din bild så ser det ut att vara över 100 liter dricka, kommer du att ha mer än det?
Att kyla ner 100 liter dricka kommer nog ta väldigt lång tid.
Kommer du att ha kylan på släpet inkopplad innan du beger dig iväg för att sälja?
Om flaskorna står för tätt så kommer inte luften att kyla de i mitten så bra.
Är det så bra att röra runt luften så mycket? Då kommer den kalla och varma luften att blandas.
Skulle du ha öppning på sidan eller i toppen?
Jag undrar om jag inte bara ska göra en låda. Fyra backar bred och två backar hög. Eller tre backar bred...?? Jag ska mäta och fundera.
Sen får man lyfta allt uppåt. Det går bra om det bara är två plattor i höjdled.
Då blir det ett isolerat lock. Samtidigt kan man ha locket öppet utan att för den skull allt för mycket kyla läcker ut.
Man kan bygga ett stabilt och robust system som även ser till att drickan inne i vagnen inte flyttar på sig. Lite dricka kan med fördel stå utanför.
En trälåda med tre isolerade sidor, reglar i mitten, och ett lock med gånggärn (som någon sa jag inte skulle ha!?) blir nog det minst kostsamma alternativet.
Men hur ska jag göra med kylan? Kan kylan komma ner från sidan? Alla kylskåp som jag vet kommer kylan jämt fördelad ut med ryggen... och det finns väl en anledning till det. Går det att blåsa runt luften? det kanske är en dum ide?
Här måste jag fundera lite mer!
Varför bara isolera tre sidor? Då kommer det ju att läcka ut kyla från de som inte är isolerade.
Anledningen till att man kyler en större sida i kylen och inte bara på ett ställe är nog för att sprida kylan. Har du den koncentrerad till ett ställe så är det risk att att du placerar mycket saker just där och därmed täpper till så att inte kylan kan spridas till hela kylen lika effektivt.
Hade du bara tänkt styra om utblåsluften från AC:n till kylboxen?
AC:n drar ju även in luft som bör komma från kylboxen så den slipper kyla varm luft hela tiden. Blir mer effektivt om den får kyla ner luft som redan har blivit lite kyld.
Det var jag som sa att du inte skulle ha gångjärn, men det är inte ett problem att använda, utan snarare något du kan spara in på.
Om kall luft blåser in, så skulle jag låta den göra det längst ner, och på så vis tränga varmare luft uppåt. Den varmaste luften kommer att bösa över kanten.
Hulken: tre sidor är för att den fjärde sidan utgörs av väggen till själva släpet och det är alltså inget som JAG behöver bygga. Den är redan isolerad och det räcker.
2. Du skriver om cirulation.
Jag har faktiskt funderat på det. jag kanske ska bygga ett slutet system? Låta den använda luften från kylboxen gå till baka till ac'n. Jag antar att jag ska då bygga en box för den med, då dess intag är ett öppet hål... Det blir kanske effektivast och snyggast att bygga en box för den med? Sen ha isolerade kanaler till och från kylboxen.
stefan: Nu är jag ju ingen expert på detta, men jag tror inte det har någon betydelse var den kalla luften blåser in. Det blåser så oerhört mycket... Om boxen är på en kubik har luften bytts nästan sju ggr på bara en minut... Jag tror itne boxen kommer att bli på en kubik, men det får vi se.
Det är skillnad mot ett kylskåp där luften inte alls rör på sig, inte på det viset i alla fall.
***
Jag har funderat vidare nu och kommit fram till att det kanske inte skulle vara helt fel att göra en box med fasta "golv". Även med en "snabbkylare" ovanpå...
Jag måste nog illustrera detta för det är svårt att beskriva i ord.
